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步骤5:小爱直播這些“春菜”吃前記得要焯水!趕緊收藏→俗話說:民以食為天,食以安為先。尤其立春後大量春菜、野菜新鮮上市,餐桌上肯定少不了它們的身影。大多數春菜炒炒就能吃,但有一些菜吃前卻需要焯水去除有害物質。那麼,春季哪些食材一定要焯水?焯水有哪些好處?焯水,究竟是冷水還是熱水下鍋呢?今天就給您來個大盤點!問:春季哪些食材一定要焯水?花菜、西蘭花節後減脂,西蘭花必不可少。它低脂又好消化,還是蔬菜裏的“防癌明星”。但這類蔬菜由密集且不規則的花簇形成,容易混雜菜蟲和灰塵、農藥殘留物質也不易清洗,所以食用前一定要焯水。農藥在沸水中的溶解性高,熱焯60~90秒也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲。四季豆四季豆中含有皂素和植物血凝素,如果沒做熟就食用,很可能引起嘔吐、腹瀉等狀況。所以大家在做四季豆時,一定先焯水。判斷其是否熟透,不要隨便嚐,可看豆莢是否由直挺變為蔫弱、顏色由鮮綠色變為暗綠色。薺菜是春季最有代表性的野菜之一,也叫報春菜。它鈣的含量很高,從量上來說,100克薺菜就能滿足一天36.7%的鈣的需求。另外,薺菜的鉀含量也很高,適合高血壓人群食用。不過,薺菜富含一定的草酸,尤其是野生的薺菜表麵還有大量的灰塵。口感發澀還會影響鈣的吸收,所以在食用前盡量在沸水中焯10~20秒。香椿有一種獨特的香氣——“春天的味道”。這是來源於香椿中特殊的揮發物——萜烯類物質、酯類、酮類等。鮮香椿中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽,是有致癌風險的,食用時要挑選嫩芽,烹調或者速凍前最好用沸水焯1分鍾左右。菌類在生長時所需要的濕度、溫度,特別適合蟲卵的繁殖,想要徹底去除蟲卵的方法,就是焯水。菌類焯水盡量選擇熱水下鍋,大火煮10~20秒撈出即可,菌類千萬不要焯水過長,不然會影響口感。俗話說“嚐鮮無不道春筍”,春筍鮮嫩又爽脆,和冬筍比,春筍的膳食纖維含量高出3倍多,是普通蔬菜的2倍多,對促進腸胃蠕動,緩解便秘有一定的幫助。但其草酸含量比較高,烹調前熱水中加點糖和醋焯一下,不僅去澀味,炒製後還更脆爽。另外,由於其膳食纖維含量高,吃多了會造成胃腸不適,請注意食用量。菠菜的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等含量在常見的蔬菜中較高,老人孩子食用可保護視力。一年四季都能吃,但春菠口感最嫩,草酸含量也較高,每100克就有700多毫克草酸,不僅有澀味,還會影響鈣的吸收,所以在焯水時鍋中加入一點鹽和食用油,30秒快焯讓菠菜保持翠綠。問:焯水有哪些好處?去除食材本身的異味、草酸等代表食物:豆腐、莧菜、茭白、菠菜、馬齒莧等“高草酸”綠葉菜、肉類食材。豆腐烹調前用水焯一下,可以去除豆腥味。羊肉、排骨等肉類食材,焯燙可以去除其內部殘留的血水,減少異味。縮短食材的烹飪時間,更易熟代表食物:土豆、豬蹄等難熟的食材。焯水可以讓食材提前達到半熟或成熟狀態,從而縮短後續煎炒的時間。去除農殘,減少亞硝酸鹽代表食物:香椿,香菇、西蘭花等不容易洗淨的食材。亞硝酸鹽有很強的毒性,攝入0.3~0.5克即可引起中毒,好在它易溶於水。有研究發現:在沸水中焯燙30秒,可以讓亞硝酸鹽減少81%,並能保留大部分維生素C和多酚類物質。。
步骤6:《洛神直播》進一步,研究人員探究了皮質酮是否和小鼠的毛囊幹細胞活性有關,結果的確如預期一樣。通過補充皮質酮可以有效地抑製小鼠的毛囊幹細胞恢複,從而導致小鼠的毛發生長緩慢。由此可見,皮質酮這種和壓力相關的激素是影響毛囊活性的重要因素,當壓力增大的時候,機體分泌皮質酮,使得毛囊幹細胞活性下降,於是毛發脫落後無法得到及時的恢複,結果就是出現了脫發。03,如何緩解脫發?綜上所述,很多人感覺壓力大時脫發增加,不是憑空想象,而是有根有據的,壓力這種外源因素,與脫發有直接影響。都市人的壓力無處不在,那這就意味著,無論我們基因如何,長期的壓力重荷都會導致我們的機體應對激素出現,從而導致毛囊幹細胞活性受到影響,最終出現了脫發。除了與自己和解,適度排遣壓力,還有什麼辦法可以緩解呢?采用防脫發的傳統方子和藥物,是不少人的選擇。**不過,大家要謹慎。**比如,最常見的是使用生薑進行防脫發,這也是很多人篤行的一點。實際上,生薑並不能如我們所願,一些研究指出,使用生薑可能並不能延緩脫發,反而會抑製毛發生長【2】。當然,還有常見的藥物,被廣泛使用到生發產品裏去,其機製主要是針對雄性激素的脫發。其實藥物本身並不是用來治療脫發的,而是血管擴張藥物,曾經是重要的降血壓藥物,可用於治療嚴重高血壓症狀,在臨床上廣泛使用。後來因發現具有促進毛發生長的作用,因此也被用於脫發生發的治療中。但不少人對於使用藥物來治療一般大眾脫發還是有些擔憂,畢竟很多人隻是輕微脫發,且藥物也有一定的依賴性和刺激性,因此,長期使用藥物,可能會遇到各種不良反應,讓人“望而卻步”。而讓人更擔心的是,使用藥物後的“狂脫期”反應尤為明顯。事實上,我們的毛囊是有自己的生長周期的,包括生長期、退行期和休止期(靜止期)。對於有脫發困擾的人來說,頭發處於退行期和休止期的毛囊比較多,這些毛囊中的發根位置較淺,頭發像是樹枝上已經幹枯的樹葉,大多正處於等待脫落狀態。防脫產品的作用是幫助加速休止期毛發脫落,促進新的毛發再生。更通俗地說,長頭發有點像小孩子換牙,恒牙需要把原來的幼齒”頂掉“,才能長出來。因此,使用防脫產品之後,原來處於休止期的毛囊開始新一輪的生長周期,這些“將掉”的頭發就會快速脫落,給毛囊留出空間長出健康的新生毛發。這種脫發現象是暫時性的(一般人不會超過一個月,使用效果因人而異),所以也稱 “假性脫發”。時代壓力在身上,我們隻能負重前行,但善用科學的“小工具”留住頭發,你也能“聰明不絕頂”。。
步骤7:花儿直播失眠和午睡有關?這樣午睡可提高晚上睡眠質量對於上班族來說,似乎中午要休息一會兒,下午才有精神工作。特別在周末、長假期間,很多人大部分的時間都在床上度過,通過補充睡眠來“提高免疫力”。而有人會感到“午睡後越睡越累”“晚上入睡困難”。所以,我們到底能不能午睡呢?午睡有哪些好處?1.提高工作效率。睡眠時大腦皮質的神經細胞受到保護而得到休息,身體各部分也得到相應的休息,因活動而消耗的體力就可以慢慢恢複過來。所以午睡是給大腦充電的極佳方式,從而提高工作效率。2.促進淚液分泌。閉眼入睡後眼球睫狀肌可以得到充分休息,淚腺開始分泌淚水,滋潤幹澀的眼球,緩解疲勞。3.修複皮膚屏障。當睡著時肌肉、內髒器官等消耗減少,皮膚血管完全開放,血液可充分為其提供營養,進行自我修複和細胞更新。皮膚的新陳代謝在睡眠狀態下最為旺盛。並不是所有人群都適合午睡對於普通人來說,20-30分鍾的午睡是可以提高夜晚睡眠質量的。一是睡眠周期分為五個階段,前兩個階段是相對淺睡,第三、四階段是深度睡眠,最後一個階段即快速眼球運動期,是開始做夢的階段。前兩個階段發生在30分鍾內,如果在第一階段醒來,讓人感覺好像沒有睡覺,在第二階段睡眠中,大腦開始對陳述性記憶整合加工,對記憶進行鞏固。因此,合理的午睡就是從第一階段睡眠開始,進入並停留在第二階段,且避免進入深睡眠期。二是如果睡眠時間過長,大腦的中樞神經就會促使腦組織毛細血管關閉時間長,體內新陳代謝過程也就減慢,睡醒後人體各組織器官被迫喚醒,就會產生全身疲乏的感覺。但對於失眠者來說,午睡會減少夜間睡眠的驅動力,所以不提倡午睡。這就是“我都失眠了,醫生為什麼反而不讓我睡午覺?”的原因,通過減少花在床上的非睡眠時間來提高睡眠效率的一種失眠改善方式。。
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2025-03-29 19:01:05 推荐